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钓鱼人:论吃鱼之道

论吃鱼之道 吃鱼之道,有吃文化者,如鲥鲤鲈鲂,不在其味,有吃拼命者,如河豚之族,有吃大补 者,鳝偌鳗花鮡之辈,,唯必要食得其时,食得其鲜,食得其分,食得其人,戒分而食之,戒不得其法…

论吃鱼之道

吃鱼之道,有吃文化者,如鲥鲤鲈鲂,不在其味,有吃拼命者,如河豚之族,有吃大补 者,鳝偌鳗花鮡之辈,,唯必要食得其时,食得其鲜,食得其分,食得其人,戒分而食之,戒不得其法而有吃好食者,蛙鲔鱖魬之类烹之。

鱼是人类I E m 2 g ) : H .果腹的食材

1、吃鱼的好处

吃鱼其实和钓鱼一样,都是鱼文化的组成部分之一。细究起来,人类吃鱼的历史比钓鱼的历史要早了去啦。古人面对地面上猛兽横行,很不安全的。为了生存果腹,他们就把目光锁定在羊和鱼类这些对人没有伤害的温顺动物身上,相对来说更容易获取。正因为这些食材的加入,才有了现在汉字里面的“鲜”字,这个字是历史的遗存物,它说明早期人们对这两样东西的评价。

另一方面,我们人类自从娘胎呱呱跌地,就会不停的哭闹.为什么会哭闹?因为小还不知道要其他什么复杂的东西,只知道吃.随着人慢慢地长大,就会要吃更多的东西来补充人体各种所需的成分,就是我们通常所说的营养.那么我们人就不能光吃"素"或光吃"肉".因为人体所需的蛋白质不能太多,也不能太少,三份至四份就好了,不多不少.一份就是一两瘦肉或者一个大鸡蛋,或者二两"鱼"或虾,或者二两豆腐,或者二两鸡或鸭.那么是什么动物蛋白质最好呢?回答是肯定的,当然是鱼类的蛋白质最好。

2、古人爱吃鱼的典故

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